蒸饼

更新于： 2024-09-03分类：小吃阅读： 43

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉、水和盐放入面包机中揉面30分钟

2. 醒面10分钟

3. 面团搓成长条，揪小剂子，压扁

4. 擀成剂子皮大小

5. 将擀好的饺子皮泡入玉米油中一小时

6. 从玉米油中拿出饺子皮，10个饺子皮摞一起，挤出中间的油备用

7. 将一摞饺子皮擀成饼状

8. 全部擀好

9. 饼放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟

10. 蒸熟的饼趁热揭开

11. 看一下是不是很薄？

12. 成品图

小贴士

1、我用的面包机和面，也可以手动和面

2、揪的剂子比水饺剂子一点就好

3、玉米油可以用色拉油或者其他没有味道的油代替

4、蒸熟的饼最好趁热揭开，凉了不容易揭开

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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