南瓜红豆沙理石土司

更新于： 2024-09-02分类：小吃阅读： 12

食材

步骤

1. 把南瓜蒸熟，用料理机打成泥。

2. 把除黄油的所有食材搅拌揉成面团。

3. 然后加入黄油接着揉成扩展状态，出手膜。

4. 然后在温暖处发酵到两到三倍。

5. 发酵好的面团揉排气后用保鲜膜松弛20分钟。

6. 把豆沙泥放在保鲜袋中擀平。

7. 然后把松弛好的面团擀成大饼状，放上豆沙泥。

8. 包好不露豆沙泥。

9. 上下折叠成三层擀成长方形。

10. 长方形左右折叠成四层继续擀成长方形。

11. 切成三个均匀的长条。

12. 然后再切成六个均匀的长条。

13. 两两并一起。

14. 编成三角辫子。

15. 两头对折，放在土司盒发酵到八九成满，进烤箱中层，上下火180度40分钟。

16. 出烤箱后放凉切片。

17. 真的是香甜可口，儿子的最爱。

小贴士

1.每个人家烤箱的大小不同脾气不同，烤的时间长短和温度可自行调节。

2.面粉的吸水性也不同，可用牛奶调节。

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