快手肥牛饭，偷来的配方

更新于： 2024-08-21分类：小吃阅读： 47

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 洋葱切成丝备用，调味用的，不用放很多。

2. 金针菇去根儿洗净，切段，备用。喜欢吃就多放点。

3. 热锅凉油，爆香洋葱丝。

4. 闻到浓郁的洋葱香味再下金针菇。

5. 金针菇炒软加半勺料酒调味。

6. 再加两勺生抽，中火翻炒。

7. 待生抽和菜类翻炒均匀闻到香味。

8. 加水没过洋葱和金针菇。大火做开水。

9. 水开以后加适量的糖。

10. 下肥牛片大火滚煮。

11. 如果有血沫飘上来，大火用勺子撇去血沫。

12. 出锅前尝尝汤的咸淡，按自己的口味加适量的盐。搞定！

13. 中午做的黄白米饭，就剩这么多了，撒上小葱，加上肥牛浇上汤。好好吃哦~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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