燕麦芝麻核桃酥-低卡又香酥的小饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋粉 | 40克 |
即食燕麦 | 50克 |
清水 | 23克 |
红糖或黑糖 | 18克 |
黑芝麻 | 20克 |
核桃仁碎 | 20克 |
玉米油 | 25克 |
步骤

1. 备齐所用材料

2. 糖加水搅拌至融化

3. 加入玉米油

4. 搅拌至乳化状态

5. 筛入低粉

6. 搅拌均匀

7. 加入燕麦芝麻核桃碎

8. 搅拌均匀,此时是偏干的状态,但是可以成团

9. 准备用的模具

10. 用手或者勺子塑形的小球

11. 压扁

12. 放入预热好的烤箱170度,中层,上下火18分钟左右,烤至边缘金黄,出炉冷却后密封保存,刚出炉的饼干是有点软的,彻底冷却后会变得十分的酥脆~

13. 成品图

14. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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