芝士培根鸡蛋脆饼

更新于： 2025-04-18分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 材料切丝备用

2. 鸡蛋打入碗中

3. 放入高筋粉

4. 放入盐搅拌均匀静至十分钟

5. 热锅刷油关火摊入蛋糊整理好形状

6. 40秒之内依次放入培根～胡萝卜～青椒～小葱

7. 开中心火放人芝士条或者奶酪～黄油都可以

8. 盖上盖子煎至面饼底部焦脆～上面芝士融化

9. 可以装盘了

小贴士

倒面糊煎蛋饼的时候一定要关火。要不上面的面饼干了～培根等食材粘不上。

蛋糊倒入得时候一定要拿木铲顺时针赶～让面饼的厚度薄一点

盖盖子煎的时候一定要用中心小火

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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