如果一定要有一道下饭菜傍身，或许你可以考虑一下它

更新于： 2025-03-05分类：小吃阅读： 18

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

2. 鸭腿清水浸泡

3. 青椒、土豆切块备用。

4. 鸭腿冷水入锅，加入1勺料酒、葱段、姜片后大火煮沸。

5. 过冷水洗净

6. 热锅冷油，入葱姜蒜爆香。

7. 放入八角桂皮香叶后再倒入鸭腿大火翻炒。

8. 加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽炒匀上色。

9. 倒入啤酒、加入1块冰糖，大火烧开后转小火煮15分钟。

10. 倒入土豆炒匀后小火再煮15分钟

11. 放入青椒、小米椒炒至断生。

12. 加入1勺盐、1勺糖炒匀后大火收汁即可。

13. 做法简单，味道棒极了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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