马蹄玉米蛋花羹

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料

2. 将马蹄清洗干净，削去外皮。

3. 切丁备用。

4. 枸杞泡水清洗干净。

5. 煮锅中加水将熟的玉米粒放入稍煮5分钟。

6. 放入切成丁的马蹄、冰糖少许。

7. 加入枸杞。

8. 准备鸡蛋，将鸡蛋搅散备用。

9. 打入蛋液。

10. 马蹄粉用凉水泄开，搅拌均匀。

11. 一边搅拌锅中汤水一边将其慢慢倒入勾芡。

12. 等再次煮开即可。

小贴士

1、马蹄煮的时间不宜过长，否则就没有口感了。

2、洗净削皮的马蹄要浸泡在盐水中，以防氧化。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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