红糖桂花糯米藕

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 把糯米泡到用手指一捻就碎的程度。

3. 把藕的前端切下小一小块。

4. 塞入泡好的糯米，用筷子辅助塞入。

5. 塞好后，用竹签把上面固定好。

6. 放到锅中，加入水、冰糖、红糖。烧开。

7. 盖上盖子，用小火慢炖3个小时。

8. 炖到收汁，然后再浸泡一夜更好吃。

9. 捞出藕切成片，锅中的汤汁烧开加入桂花蜜调匀，淋在藕上。

小贴士

不爱吃甜要少加糖。

桂花也可以不放，加入红枣更滋补。

选择老藕好吃。

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