川味哨子面

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 6

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 五花肉切丁。

2. 豆腐干儿切成丁。

3. 胡萝卜切成丁儿。

4. 洋葱切成丁。

5. 酸豇豆切成丁。

6. 青辣椒切成丁儿。

7. 准备好葱姜蒜。

8. 锅内放入五花肉。

9. 一直炒到肉里没有水分。

10. 加入油，放入葱姜蒜炒香。

11. 加入生抽，放入豆腐干和洋葱，炒至金黄。

12. 放入胡萝卜丁儿。

13. 加豆豉。

14. 加豆瓣儿。

15. 炒出红油后放青辣椒。

16. 加老抽，生抽，花椒粉，少许盐，鸡精，胡椒粉。

17. 盛出备用。

18. 洗好青菜。

19. 碗内放少许生抽，少许盐，花椒油，香油。

20. 煮面。

21. 面煮好之后放入青菜，再加入肉酱。一碗内容丰富的哨子面就做好了。

小贴士

这款哨子你可以多做一点，放在冰箱里冷藏，想要吃的时候舀出一点配面非常的方便。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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