红糖花卷

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 中筋面粉放入酵母粉拌匀

2. 红糖50克

3. 取25克红糖倒入开水搅拌无颗粒晾凉至35度左右

4. 缓缓倒入面粉中

5. 和成软硬适中的面团静置饧发

6. 面已发好有了很多的蜂窝

7. 移至面板揉一揉排气擀成大片

8. 均匀撒上剩下的红糖

9. 从一端卷起来

10. 切成小段

11. 取两份叠加起来，用筷子在中间压一下

12. 拉住两端朝反方向拧一下

13. 两端相接收口朝下

14. 依次全部做好二次发酵

15. 凉水上锅，水开后蒸18分钟焖2分钟。

16. 出锅啦暄软香甜。

小贴士

按自己口味添加糖量。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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