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臊子面

更新于: 2025-02-28分类: 小吃 阅读: 5

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

老豆腐200g
胡萝卜80g
土豆150g
黑木耳50g
鲜鸡汁调味料 适量
葱花10g
菠菜面400g
食用油适量

步骤

臊子面

1. 土豆胡萝卜去皮切成小丁。

臊子面

2. 黑木耳泡发后洗干净撕碎。

臊子面

3. 老豆腐切成小丁,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入豆腐丁中火翻炒。

臊子面

4. 翻炒至金黄色盛出备用。

臊子面

5. 锅底留余油,下入葱花炝香。

臊子面

6. 下入土豆胡萝卜翻炒均匀。

臊子面

7. 下入黑木耳和豆腐丁翻炒均匀。

臊子面

8. 加入开水烧开。

臊子面

9. 放鲜鸡汁调味料调好味道。

臊子面

10. 另起锅将菠菜面煮熟。

臊子面

11. 煮好的菠菜面盛入碗里,浇上鸡汁臊子汤,撒上葱花。

臊子面

12. 一碗香喷喷的鸡汁臊子面就做好啦!

小贴士

鲜鸡汁调味料是浓缩的,味道很好,所以没有加其它的调味料。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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