干炸响铃
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
油豆腐皮2张 | |
肥瘦2:8的猪肉糜300G | |
鸡蛋1个 | |
蒜2-3瓣 | |
姜2片 | |
盐 | |
糖1/2茶匙 | |
料酒1汤匙 | |
鸡精1/4茶匙 |
步骤

1. 干炸响铃。

2. 没有油豆腐,我就用白面代替了,还是很酥脆的。

3. 面粉合成面团。

4. 做成长剂子。

5. 切成饺子剂子大小。

6. 擀成薄薄的皮。

7. 刷上一层油,一共十片。

8. 落在一起蒸熟。

9. 牛肉馅剁碎。

10. 葱姜适量。

11. 葱姜蒜剁碎。

12. 加入白糖。

13. 加入料酒。

14. 加入鸡粉。

15. 加入盐。

16. 加入一个鸡蛋搅拌均匀即可。

17. 揭开一片面皮铺在案板上。

18. 够薄够油。

19. 沫上一层牛肉馅。

20. 一头卷成卷。

21. 边在用面糊涂沫。

22. 中午切开。

23. 油温七成热下油锅炸制。

24. 炸制金黄捞出来。

25. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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