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自制食材 蔓越莓仙草冻
食材
| 黑凉粉 | 50克 |
| 酸奶 | 1杯 |
| 蔓越莓 | 15克 |
| 温开水 | 1碗 |
| 纯净水 | 1000克 |
步骤
1. 准备材料
2. 容器倒入温开水放入50克黑凉粉
3. 用打蛋器搅拌至无颗粒
4. 干净无油锅煮1000克水
5. 左手慢慢倒入凉粉浆右手用锅铲不停搅拌
6. 煮开后关火搅拌均匀倒出容器里
7. 静置等待凝固，大约三小时
8. 用水果刀划成喜欢的形状
9. 盛出一部分
10. 倒入酸奶撒上蔓越莓干即可享用
11. 成品图
小贴士
常温一小时放入冰箱冷藏口感更加哦
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