生菜卷五花肉

更新于： 2025-02-26分类：小吃阅读： 2

食材

步骤

1. 准备好去皮五花肉。

2. 切成0.5厘米的厚片。

3. 放入切好的葱姜。

4. 放入白糖、盐。

5. 再放入花椒粉、孜然粉。

6. 加入料酒、蚝油。

7. 再加入酱油。

8. 再加入鸡精。

9. 放入蛋清、淀粉。

10. 将肉抓匀，腌制一小时。

11. 锅中倒入油，放入五花肉，中火煎至焦黄。

12. 三四分钟后翻面，继续煎至4分钟。

13. 准备少许生菜叶。

14. 放上煎制好的五花肉，就可以上桌了。

15. 用生菜卷起五花肉，吃起来特别解馋。

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