清蒸虾

更新于： 2025-02-26分类：小吃阅读： 27

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 清蒸海鲜一定要选非常新鲜活的海虾，新鲜的海虾，不加任何调味料，都会吃的鲜甜

2. 用厨房剪刀去掉虾枪，头部最尖锐的位置

3. 从尾部数第三节取虾线，这个位置比较容易去除的干净

4. 流水冲洗

5. 反复冲洗两遍，去掉虾身上的杂质

6. 码放在盘子里

7. 表面撒姜丝

8. 锅上气蒸七八分钟

9. 这个时间准备好姜戎

10. 加入味极鲜生抽

11. 时间到，散气

12. 取出姜丝

13. 摆盘，一个人的午餐也要好好吃鲜美至极，原汁原味先吃两只，再蘸取生抽姜戎汁，又丰富了虾的风味

14. 成品图

15. 成品图

小贴士

整道菜只用了生抽来调味，吃的就是海虾的鲜甜，虾枪一定要去除，容易扎手。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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