家庭版+铁板烧鱿鱼串家庭
食材
鱿鱼 | 3只 |
原味酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
甜辣酱 | 适量 |
竹签 | 适量 |
步骤
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1. 准备好鱿鱼
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2. 先冲洗干净
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3. 再用厨房专用剪刀剪开取出内脏
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4. 剥皮
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5. 切小片
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6. 放入碗里
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7. 加入蚝油
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8. 原味酱油 ,搅拌均匀
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9. 料酒
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10. 腌制15分钟左右
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11. 准备好竹签
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12. 一片片串好,备用
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13. 取出多功能华夫饼机,先预热
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14. 预热好后上下刷上一层油
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15. 放入鱿鱼串
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16. 盖上盖子
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17. 煎至如图状态
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18. 均匀的刷上甜辣酱
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19. 再烤3分钟
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20. 然后撒上孜然粉
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21. 最后撒点辣椒面
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22. 香喷喷的铁板鱿鱼串就欧了,配上冰啤完美呀,
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23. 来来来,来一串
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24. 成品图
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25. 成品图
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