绵软细腻的酸奶蛋糕

更新于： 2025-02-26分类：烘培阅读： 43

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备好。

2. 鸡蛋敲入打蛋盆里，同时安装好东菱无线打蛋器的搅拌棒。

3. 放入白糖开始打发。

4. 滴入柠檬汁。

5. 高速搅打。

6. 提起打蛋器有小弯勾，且纹路不易消失，表明鸡蛋已打发好了。

7. 倒入菜籽油。

8. 低速搅打均匀。

9. 放入酸奶，再次低速打发均匀。

10. 筛入面粉，面粉、泡打粉和盐提前拌匀。

11. 用翻拌的方法拌匀，直至无干粉。

12. 将蛋糕糊糊装入模具中。

13. 放入蒸锅，水开后蒸15分钟。

14. 时间到了，出锅啦。

15. 很容易脱模。

16. 用蔓越莓果干装饰，拍个美照。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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