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酸辣宽粉

更新于: 2025-02-26分类: 小吃 阅读: 3

 

食材

宽河粉150g
3瓣
小米辣1个
白芝麻3克
辣椒油15克
花生米15克
酱油1汤匙
香醋2汤匙
少许
白糖1茶匙
3颗

步骤

酸辣宽粉

1. 材料准备好

酸辣宽粉

2. 蒜切碎末

酸辣宽粉

3. 小米辣切丁

酸辣宽粉

4. 葱白葱绿分开切碎

酸辣宽粉

5. 碗里放入切好的蒜末、小米辣、葱白

酸辣宽粉

6. 再加入白芝麻

酸辣宽粉

7. 锅里烧热油烧至冒烟

酸辣宽粉

8. 淋在配料碗里

酸辣宽粉

9. 再加入酱油、香醋

酸辣宽粉

10. 盐和白糖

酸辣宽粉

11. 1勺辣椒油

酸辣宽粉

12. 搅拌均匀

酸辣宽粉

13. 锅里烧热水,下河粉煮1分钟

酸辣宽粉

14. 煮好后捞出

酸辣宽粉

15. 放入碗里,加滚水拌匀

酸辣宽粉

16. 再撒上葱和花生米即可

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