酸酸甜甜滴茄汁大虾

更新于： 2025-02-25分类：小吃阅读： 21

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材。

2. 虾开背，去泥筋后冲洗干净，滴干水分。

3. 放料酒。

4. 盐，腌制5分钟左右。

5. 起油锅，油多放些，把虾放入煎炸。

6. 煎至两面都变色，盛出。

7. 留底油，把姜切片后放入煸香。

8. 随后放入番茄沙司。

9. 生抽。

10. 糖。

11. 再加少许清水，炒至糖融化。

12. 把炸好的虾倒入，轻轻翻炒至均匀裹上酱汁。

13. 收汁后，出锅装盘。

14. 完成。

15. 完成。

小贴士

虾，根据季节，可以用基围虾、对虾、白虾等大个的虾。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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