路边小吃自己做―鸡蛋干烤蔬菜串

更新于： 2025-02-21分类：小吃阅读： 7

食材

步骤

1. 所有蔬菜洗净

2. 鸡蛋干先竖着切3刀

3. 再横着切4刀成四方块

4. 尖椒切段

5. 香菇切丁

6. 杏鲍菇切丁（选择小杏鲍菇更容易操作）

7. 红椒切块

8. 洋葱切块

9. 然后根据自己的喜好串成串

10. 在表面刷少许食用油

11. 放入空气炸锅（没有的可以放入烤箱）

12. 设置180度、15分钟

13. 中途翻面，10分钟的时候，两面刷上烧烤酱

14. 出炉的时候撒黑胡椒碎、孜然粉即可食用

小贴士

烤的时间可以根据自己的喜好来调节。

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