拿肉都不换的素炒香菇

更新于： 2025-02-14分类：小吃阅读： 10

食材

步骤

1. 准备材料香菇、小葱、红椒、大蒜粒，大蒜叶。

2. 准备好食材，清洗干净，香菇盐水浸泡10分钟。

3. 小葱切断，青红椒斜刀切，大蒜切丁放入盘中备用，香菇切片。

4. 香菇切片。

5. 取一碗加2勺生抽

6. 1勺蚝油。

7. 1勺水淀粉。

8. 1大勺水拌匀调好。

9. 锅中放油，烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香

10. 倒入过滤好的香菇翻炒至软。

11. 倒入调好的酱汁。

12. 加入蒜叶翻炒均匀。

13. 出锅撒上葱花即可。

14. 超美味。

15. 来一口～

16. 低脂低卡，百吃不厌。

小贴士

1.调料已经有咸味，不需要再加盐，口味重的自行添加。

2.香菇不宜和西红柿、螃蟹、胡萝卜、驴肉、鹌鹑蛋一同食用。

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