酱炒三丁

更新于： 2025-02-06分类：小吃阅读： 83

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 主辅料：鸡胸肉、土豆、黄瓜

2.把鸡胸肉洗净切丁

3. 加少许盐、料酒腌渍5分钟，加适量水淀粉轻轻抓匀上浆

4.把土豆去皮洗净切丁

5.把黄瓜洗净切丁

6.热油，放入土豆炸熟，捞出备用

7. 小火，放入浆好的鸡肉丁滑熟，盛出备用

8.锅留底油，放入豆瓣酱炒熟

9.放入土豆丁炒匀

10. 放入鸡肉丁，翻炒均匀

11.最后放入黄瓜丁

12.加白糖提味，炒匀即可关火

13. 出锅装盘，即可上桌品味

小贴士

1、豆瓣酱选择自己喜欢的就可以。

2、如果豆瓣酱过干，可以加少许水稀释。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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