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自制食材 腐竹烧香菇
食材
| 干腐竹 | 50克 |
| 干香菇 | 20克 |
| 红椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 葱 | 10克 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤
1. 准备好材料，腐竹和香菇提前泡发
2. 香菇洗净切成片
3. 腐竹挤干水分切成段，
4. 青红椒去籽切小块
5. 葱切葱花
6. 锅中倒入适量的食用油烧热
7. 放入葱花爆香
8. 放入香菇翻炒一分钟
9. 放入腐竹
10. 放入青红椒一分钟
11. 加入蚝油
12. 加入生抽，翻炒均匀
13. 倒入水淀粉
14. 翻炒均匀即可
15. 成品图
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