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自制食材 香煎豆腐
食材
| 豆腐 | 500克 |
| 蒜 | 10克 |
| 葱 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 食用油 | 适量 |
步骤
1. 准备好材料
2. 豆腐洗净切成厚片，蒜切末，葱切葱花备用
3. 平底锅倒入适量的食用油烧热，放入豆腐
4. 小火煎至两面金黄色
5. 盛出备用
6. 原锅留底油放入蒜末炒出香味
7. 加入豆瓣酱翻炒出红油
8. 加入生抽
9. 加入豆腐
10. 翻炒均匀
11. 出锅前撒上葱花即可
12. 成品图
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