蚝油杏鲍菇

更新于： 2025-01-21分类：小吃阅读： 6

食材

步骤

1. 杏鲍菇清水浸泡清洗干净

2. 切厚一点的片

3. 在表面划井字格

4. 另一面也同样划，就是别划断了

5. 处理好所有的杏鲍菇

6. 把调料都事先放好调匀，根据个人口味增减

7. 水和淀粉也调匀备用

8. 小葱切段，葱白放一边

9. 锅里倒适量的油

10. 油温热后撒入葱白先炒香

11. 再倒入杏鲍菇

12. 轻轻翻炒

13. 炒软后倒入调料翻炒，均匀上色后加入开水差不多没着杏鲍菇就可以

14. 加盖小火慢煮

15. 煮约5、6分钟，汤汁变少

16. 倒入水淀粉

17. 翻炒均匀，至汤汁浓稠时即可出锅

18. 撒上剩余的葱花

19. 行了，味道很不错呢

小贴士

我做菜一向不放鸡精味精，所以亲们可以根据自己的习惯来增减调料

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐