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自制食材 防抗癌明星蒜蓉西兰花，怎么样做才好吃？
食材
| 西兰花 | 一颗 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少许 |
步骤
1. 西兰花切成小块
2. 西兰花沸水中焯至变绿
3. 沥干过冷水
4. 蒜切片、末
5. 起油锅蒜片炒至焦糊盛出
6. 倒入西兰花翻炒，加少许盐
7. 盛出摆好造型
8. 起油锅倒入蒜蓉、蚝油清炒
9. 加入适量清水炒至粘稠
10. 淋上酱汁
11. 小资生活从这一刻开始~！
小贴士
焯过水的西兰花一定要过凉水，否则会变黄
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