杏鲍菇小炒肉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
杏鲍菇 | 1条 |
猪肉 | 150克 |
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
葱 | 10克 |
姜 | 10克 |
蒜 | 10克 |
蚝油 | 1汤匙 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
腌肉材料: | |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 1茶匙 |
食用油 | 1汤匙 |
步骤

1. 准备好材料

2. 猪肉洗净切成条,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

3. 杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条

4. 青红椒洗净切成条,葱姜蒜切末

5. 锅中倒入适量的食用油烧热

6. 放入葱姜蒜爆香

7. 放入猪肉翻炒至变色变白

8. 放入青红椒

9. 放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

10. 加入蚝油

11. 加入鸡精

12. 加入盐

13. 翻炒均匀即可

14. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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