梅花肉烧土豆

更新于： 2025-01-17分类：小吃阅读： 10

食材

步骤

1. 猪梅花肉清洗干净

2. 把梅花肉切成2㎝宽，2.5㎝长的小块

3. 锅里加入冷水，放入肉块，水开后焯水3分钟

4. 把焯好的肉块捞出来，沥干水分

5. 土豆削皮

6. 把土豆切成2㎝见方的小块

7. 锅里加入菜籽油，烧热厚加入花椒粒和干红辣椒煸炒出香味

8. 加入葱花和姜片炒出香味

9. 加入梅花肉翻炒1分钟

10. 加入料酒，生抽和老抽

11. 翻炒1分钟

12. 加入开水，水量没过梅花肉，大火烧开后小火烧15分钟

13. 加入土豆块

14. 加入精盐调味，继小温火烧13分钟即可

15. 土豆烧梅花肉熟了

16. 梅花肉烧土豆出锅了

17. 撒上香葱末，梅花肉烧土豆做好了，非常诱人哦~

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐