茄辣三角豆腐

更新于： 2025-01-17分类：小吃阅读： 6

食材

步骤

1. 新鲜豆腐切成三角形后控干水分

2. 然后油炸成黄金豆腐

3. 锅里面放入姜蒜，肉片一起翻炒

4. 加入豆瓣酱一勺

5. 炒出红油后，加入切好的番茄片

6. 中火翻炒到西红柿软烂

7. 加入青椒适量

8. 然后翻炒2分钟后加入黄金三角的出现！

9. 接着咱们放入盐，酱油调味

10. 然后周边放半碗水焖煮2分钟

11. 出锅后，有辣味，香味还有茄的味道！

12. 超级美味的自制菜系，加入了番茄的味道！清爽而好吃！

小贴士

豆腐油炸过后再水煮焖特别有味道！

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