百变鸡蛋+鸡蛋炒黄瓜

更新于： 2025-01-17分类：小吃阅读： 4

食材

步骤

1. 黄瓜洗净切片，备用

2. 鸡蛋2只，打散。加少许食盐。（打鸡蛋可以加一点点水，炒出的鸡蛋会更嫩，不能多，只能一点点。）

3. 热锅下油，下鸡蛋，成型。推至锅边，

4. 下黄瓜快炒，关火。加一点点食盐，起锅。

5. 黄瓜的清香和鸡蛋的香味融合在一起，尽管葱蒜什么都不加，还是很好吃！也可以根据你自己的喜好加入其它调料，但是注意少盐少油少烹饪（时间）。

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