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盐焗猪肝

更新于: 2025-01-16分类: 小吃 阅读: 12

 

食材

猪肝360克
生姜8克
大葱13克
玉米油2小勺
盐焗鸡粉15克

步骤

盐焗猪肝

1. 猪肝洗净。

盐焗猪肝

2. 用清水浸泡6小时以上。

盐焗猪肝

3. 准备盐焗鸡粉。

盐焗猪肝

4. 浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。

盐焗猪肝

5. 放入盐焗鸡粉。

盐焗猪肝

6. 按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。

盐焗猪肝

7. 大葱和生姜切片。

盐焗猪肝

8. 电饭锅里铺上葱片姜片,倒入玉米油。

盐焗猪肝

9. 放入腌制好的猪肝。

盐焗猪肝

10. 按煮饭键,一个煮饭程序即可。

盐焗猪肝

11. 完成。

盐焗猪肝

12. 切片装盘食用。

小贴士

猪肝最好用水浸泡一下去毒素。

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