白萝卜汽锅鸡
食材
三黄鸡 | 1只 |
白萝卜 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1小勺 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 依个人口味 |
步骤
1. 鸡买回来清理干净切小块,焯水,冷水下锅。
2. 白萝卜去皮切小块。
3. 烧开后大火煮3分钟,捞出冷水冲洗干净备用。
4. 准备好香料。
5. 首先将鸡块放入汽锅中。
6. 加入料酒。
7. 再加入生抽。(不喜欢的可以不加)
8. 用汤勺翻拌均匀。
9. 加入香料。
10. 把切好的白萝卜摆放在鸡块上面。
11. 汽锅水箱注满纯净水。
12. 启动汽锅鸡功能,40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)
13. 原汁原味的白萝卜汽锅鸡。
14. 盛出撒上葱花。
15. 鲜的眉毛掉下来。连汤带肉,萝卜全部吃光哈~
小贴士
用汽锅电饭煲做的,所以锅里无需加汤。 我用的汤碗来自“摩登主妇生活馆”高颜值超实用,喜欢。
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