香辣孜然肥牛卷

更新于： 2025-01-06分类：小吃阅读： 44

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鲜姜切成丝

2. 紫皮圆葱切成丝

3. 肥牛卷清洗干净

4. 锅里加入冷水烧开

5. 放入肥牛

6. 烧开即可

7. 把焯好的肥牛卷捞出来

8. 炒锅烧热后加入1勺玉米油

9. 油烧热后加入姜丝，炒出香味

10. 加入焯好的肥牛卷

11. 翻炒均匀

12. 加入花椒粉

13. 加入辣椒粉

14. 加入孜然粉

15. 加入孜然粒

16. 加入熟白芝麻，翻炒均匀

17. 加入圆葱丝

18. 翻炒均匀

19. 加入精盐调味

20. 翻炒均匀即可

21. 香辣孜然肥牛卷出锅了

22. 香辣孜然肥牛卷鲜香嫩滑，喝酒下饭都可以~

小贴士

肥牛卷炒制之前要焯水，这样可以除去肥牛卷的腥味。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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