黄瓜茄子

更新于： 2025-01-06分类：小吃阅读： 4

食材

步骤

1. 准备好旱黄瓜、茄子、土豆。

2. 黄瓜切条状。

3. 土豆切条待用。

4. 茄子切条形待用。

5. 准备好葱蒜，切好待用。

6. 准备好调料汁，白糖、盐、耗油、生抽、淀粉搅拌均匀。

7. 锅中倒入油，加热至五成热，放入土豆炸5分钟捞出。

8. 再放入茄条炸3分钟捞出。

9. 锅中倒入油，加热至五成热，爆香葱蒜。

10. 放入所有蔬菜。

11. 倒入调好的调料汁。

12. 翻炒均匀入味后，即可出锅了。

13. 咸香清爽的黄瓜茄子就上桌了。

14. 超级下饭哟！

15. 夏天食欲不佳，来一盘超级治愈。

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