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砂锅豆腐汆羊肉

更新于: 2025-01-03分类: 小吃 阅读: 136

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

北豆腐200克
羊肉片100克
香菜50克
干虾仁20克
大葱2段
鲜姜1块
精盐3克

步骤

砂锅豆腐汆羊肉

1. 准备食材:羊肉片,北豆腐,香菜,大葱和鲜姜

砂锅豆腐汆羊肉

2. 鲜姜切成小片

砂锅豆腐汆羊肉

3. 大葱切成葱花

砂锅豆腐汆羊肉

4. 干虾仁放入碗里

砂锅豆腐汆羊肉

5. 在虾仁里加入温水,清洗干净

砂锅豆腐汆羊肉

6. 锅里加入冷水,烧开后加入羊肉片

砂锅豆腐汆羊肉

7. 水开后煮2分钟

砂锅豆腐汆羊肉

8. 把羊肉片捞出来

砂锅豆腐汆羊肉

9. 炒锅烧热后加入1小勺玉米油

砂锅豆腐汆羊肉

10. 油烧热后加入鲜姜片

砂锅豆腐汆羊肉

11. 炒出香味后加入葱花,炒出香味

砂锅豆腐汆羊肉

12. 把炒香的葱姜放入砂锅

砂锅豆腐汆羊肉

13. 加入北豆腐

砂锅豆腐汆羊肉

14. 加入干虾仁

砂锅豆腐汆羊肉

15. 加入开水

砂锅豆腐汆羊肉

16. 大火烧开后煮20分钟

砂锅豆腐汆羊肉

17. 加入焯好的羊肉片,大火烧开后煮五分钟

砂锅豆腐汆羊肉

18. 加入香菜

砂锅豆腐汆羊肉

19. 加入精盐调味

砂锅豆腐汆羊肉

20. 烧开即可

砂锅豆腐汆羊肉

21. 砂锅豆腐汆羊肉做好了~

砂锅豆腐汆羊肉

22. 砂锅豆腐汆羊肉豆腐嫩滑,羊肉鲜香,清淡适宜,营养丰富~

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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