蒜苗炒腊肉

更新于： 2025-01-02分类：小吃阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 红椒切条

2. 大蒜子拍下

3. 蒜苗切段，洗干净。

4. 腊肉切薄片。装盘备用。

5. 锅烧热，放油。

6. 先放入腊肉小火慢慢煸香。

7. 煸的腊肉微微一卷。

8. 再放入大蒜子。慢慢煸香。

9. 然后放入蒜苗，大火爆炒下

10. 转小火，调味，放入适量蒸鱼豉油，鸡精，白糖，黄酒。盐不需要放。味道刚刚好。腊肉本身就咸。重口味的朋友可以适当放盐。大火爆炒片刻。

11. 最后放入红椒条。翻炒下就可以出锅了。

12. 一到美味的蒜苗炒腊肉就好了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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