圣诞树饼干

更新于： 2025-01-02分类：小吃阅读： 6

食材

步骤

1. 准备好所需食材。

2.先将黄油隔热融化。

3. 用电动打蛋器搅打一下。

4. 加入绵白糖，用电动打蛋器搅打至体积膨松。

5. 蛋黄打散分两次加入，用打蛋器搅打均匀。

6. 筛入泡打粉和低筋面粉，用硅胶铲翻拌均匀，至无干粉。

7. 再用手和成面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

8. 将松弛好的面团用擀面杖擀成约2mm厚的面片。

9. 用模具压出圣诞树。

10. 全部压好后。

11. 小心去掉周边的面片，（去掉的面片还可以重复擀开使用）然后用刮刀移铲到不粘烤盘上。

12. 将所有的圣诞树饼干摆放在不粘烤盘中，如果不是不粘烤盘，记得要垫一张油纸哦。

13. 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火150度，烤15分钟，出炉晾凉即可。

14. 成品图。

小贴士

每台烤箱温度不同，所以烘烤时间和温度，大家要根据自己的实际情况调整。

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