素炒千张
食材
千张 | 1张 |
黄彩椒 | 1/4个 |
胡萝卜 | 半条 |
蚝油、鲍汁 | 共15g |
酱油 | 10ml |
大蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 30ml |
步骤
1. 千张准备好
2. 彩椒准备好
3. 胡萝卜削皮
4. 切成差不多大小
5. 大蒜切片
6. 热锅冷油
7. 下蒜片
8. 放入胡萝卜和彩椒
9. 加入少许清水烧至8成熟
10. 放入千张
11. 拌匀
12. 放入蚝油、鲍汁、酱油
13. 炒入味
14. 装盘
15. 成品图
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