粉皮炖鸡

更新于： 2024-12-26分类：小吃阅读： 40

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 笨鸡凉水入锅焯水去血沫。

2. 沥干净水捞出备用。

3. 生姜，大葱切好备用。

4. 砂锅放油烧热，放花椒和半个八角。

5. 放入葱姜炒香。

6. 加入提前焯好的鸡块，炒出香味。

7. 加开水没过鸡块儿。

8. 大火煮开之后加适量食盐。

9. 继续转中小火闷炖一小时。

10. 粉皮提前泡软加入锅中。

11. 大火煮开，转中小火慢炖至熟。

12. 出锅之前加两颗奶油菜即可！

13. 敏茹意作品～粉皮炖鸡～成品图

小贴士

①笨鸡一定要焯水

②砂锅可以用电压锅，高压锅等代替

③粉皮提前泡软哦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐