羊杂粉

更新于： 2024-12-26分类：小吃阅读： 41

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好羊杂

2. 白萝卜切成粒

3. 胡萝卜切成粒

4. 锅中放入适量清水，放入姜片、白萝卜、胡萝卜，大火烧开转小火煮30分钟。

5. 打开羊杂包

6. 将羊杂倒入锅中。

7. 放料酒大火烧开

8. 调成中小火继续煮30分钟

9. 羊杂汤加盐熬成牛奶色

10. 放入香菜、花椒油

11. 另外一个锅烧开水。

12. 水开后放入龙口粉丝。

13. 放入菜心

14. 煮熟

15. 将粉丝和菜心捞入碗中。

16. 倒入羊杂汤即可。

小贴士

羊杂汤用来配粉，盐味可以稍微重一点。喜欢料酒的可以放点辣椒更美味。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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