荷塘月色小炒

更新于： 2024-12-25分类：小吃阅读： 3

食材

步骤

1. 先把所有的食材备齐。

2. 青椒和红椒用刀切片，洋葱切片，香菜切段。

3. 把藕去皮后洗净，用刀切成薄片。

4. 锅中倒入适量的清水煮沸后，把藕片进行焯水，看见藕片变得透明的时候，捞出过冷水后沥干水分。

5. 锅烧热后，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炒香花椒，再大火爆香洋葱。

6. 这个时候放入北极虾，小火慢慢煎至表面上色。

7. 这个时候加入生抽调味调色。

8. 再放入青椒和红椒，大火快速翻炒均匀。

9. 加入焯水后的藕片。

10. 根据个人口味，加入适量的盐调味。

11. 再放入鸡精调味，增加口感。

12. 大火继续快速翻炒1分钟，看见锅中汤汁收干时，即可关火。

13. 颜值担当又营养丰富。

14. 下饭又下酒，经常多吃会使皮肤变得光滑细腻。

15. 再来一张诱惑你。

16. 成品一

小贴士

家常小炒可以随自己喜好，来选择喜欢的食材哟……

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