酸辣藕片
食材
藕 | |
醋 | |
生抽 | |
盐 | |
香油 | |
耗油 | |
葱花 | |
辣椒酱 |
步骤
1. 藕去皮,洗净
2. 切成薄片
3. 冲洗一下
4. 切点葱花
5. 锅内水烧开
6. 下入藕片,煮至断生
7. 捞出放在大碗里备用
8. 撒上盐
9. 倒入一勺生抽
10. 来点一勺香醋
11. 半勺耗油提鲜
12. 一勺自制辣椒酱(不喜欢辣的也可以不放)
13. 最后淋入香油
14. 撒上葱花就可以了
15. 装盘
16. 食欲大增
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