肉片炒蒜苔
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
蒜苔 | 300克 |
猪肉 | 150克 |
姜 | 2片 |
花椒 | 1克 |
小米辣 | 2个 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 半勺 |
步骤

1. 首先备齐所有的食材。

2. 蒜苔去根洗净切段,小米辣切圈。

3. 猪肉洗净切薄片,放入碗里。

4. 倒入料酒和生抽。

5. 加入淀粉。

6. 混合搅拌均匀后,腌制20分钟。

7. 热油炸香花椒后,爆香姜丝。

8. 放入腌制好的肉片。

9. 大火快速翻炒至熟。

10. 放入蒜苔。

11. 加入适量盐调味。

12. 加入蚝油调色。

13. 大火快速翻炒至蒜苔变色断生。

14. 加入小米辣翻炒均匀即可。

15. 出锅咯,好吃到爆,下饭又下酒!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:家常辣炒土豆丝
下一篇: 糖醋包菜
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表