热菜 
凉菜 
汤粥 
主食 
小吃 
甜品 
烘培 
自制食材 肉片炒蒜苔
食材
| 蒜苔 | 300克 |
| 猪肉 | 150克 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 1克 |
| 小米辣 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 蒜苔去根洗净切段，小米辣切圈。
3. 猪肉洗净切薄片，放入碗里。
4. 倒入料酒和生抽。
5. 加入淀粉。
6. 混合搅拌均匀后，腌制20分钟。
7. 热油炸香花椒后，爆香姜丝。
8. 放入腌制好的肉片。
9. 大火快速翻炒至熟。
10. 放入蒜苔。
11. 加入适量盐调味。
12. 加入蚝油调色。
13. 大火快速翻炒至蒜苔变色断生。
14. 加入小米辣翻炒均匀即可。
15. 出锅咯，好吃到爆，下饭又下酒！
免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）
上一篇：家常辣炒土豆丝
下一篇： 糖醋包菜
小吃相关推荐
日历
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
评论列表