醋溜西葫芦
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
西葫芦 | 1个 |
彩椒 | 1个 |
蒜瓣 | 4个 |
大豆色拉油 | 1小勺 |
山西老陈醋 | 1大勺 |
精盐 | 3克 |
步骤

1. 准备食材:西葫芦,彩椒,蒜瓣

2. 用狼牙刀把西葫芦切成小片

3. 彩椒从中间切开,去蒂去籽

4. 把彩椒切成小片

5. 蒜瓣切成小片

6. 炒锅烧热后加入大豆色拉油,油烧热后加入蒜片炒香

7. 加入西葫芦

8. 大火翻炒2分钟

9. 加入彩椒

10. 翻炒1分钟

11. 加入山西老陈醋

12. 翻炒均匀

13. 加入精盐

14. 翻炒均匀

15. 醋溜西葫芦出锅了~

16. 醋溜西葫芦是一道10分钟就能上桌的快手菜,酸爽清脆,开胃健脾,低油低盐,减肥降脂,减肥的小伙伴不要错过呦~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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