南瓜糯米饼

更新于： 2024-12-17分类：小吃阅读： 7

食材

步骤

1. 准备好南瓜。

2. 去皮切块。

3. 隔水蒸熟。

4. 趁热取出。

5. 用勺子压成泥。

6. 加入白糖搅拌融化。

7. 倒入糯米粉。

8. 搅拌均匀。

9. 抓成团。

10. 揉小圆。

11. 垫上油纸，蒸8分钟左右即可。

12. 慢慢膨胀变软。

13. 趁热滚一圈椰蓉。

14. 又糯又香！

15. 咬一口！

小贴士

因为南瓜的品种不一样，吸水率也会不一样，大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水，面团不粘手就可以。

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