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自制食材 紫薯牛奶小方
食材
| 紫薯泥 | 80g |
| 纯牛奶 | 250ml |
| 酸奶 | 100g |
| 玉米淀粉 | 35g |
| 白糖 | 20g |
| 椰蓉 | 适量 |
步骤
1. 紫薯切片上锅蒸熟
2. 放入碗中用小勺压成泥
3. 玉米淀粉中加入50g纯牛奶搅拌均匀
4. 把剩余的牛奶倒入紫薯泥中，搅拌均匀
5. 倒入榨汁机中打成紫薯糊
6. 把紫薯糊倒入锅中小火加热加入白糖
7. 在加入玉米淀粉糊，不停的搅拌
8. 变粘稠后加入酸奶
9. 快速搅拌均匀后即可关火
10. 容器中撒上一层椰蓉
11. 倒入紫薯牛奶糊冷却后放进冰箱冷藏2小时左右
12. 取出来切成小块儿
13. 沾满椰蓉就可以吃了
14. 成品
15. 成品
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