爆炒鸡胸肉

更新于： 2024-11-22分类：小吃阅读： 11

食材

步骤

1. 准备好食材

2. 先来处理一下鸡胸肉，将鸡胸肉洗净，切条

3. 加入盐调味

4. 淋入生抽提鲜

5. 加入老抽调色

6. 淋入料酒去腥

7. 搅拌均匀，静置腌制入味

8. 辣椒洗净，去掉根部和内籽，切条备用

9. 所有食材准备好，起油锅，加油烧热，投入鸡胸肉

10. 煸炒至变色

11. 加入辣椒

12. 翻炒均匀

13. 撒入盐调味

14. 滴入蚝油

15. 翻炒至熟，就可以关火起锅装盘了

16. 一道美味的爆炒鸡胸肉就做好了

17. 成品图

18. 成品图

小贴士

提前腌制一下鸡胸肉，才会更入味。

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