小面包（玉米油版）

更新于： 2024-11-05分类：小吃阅读： 31

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将所有原料放进面包桶，开始揉面

2. 揉至出薄膜

3. 开始发酵

4. 发酵至1.5倍大

5. 一发结束后取出面团排

6. 将面团平均分成25份，每份大约27g

7. 用力搓实搓圆

8. 摆入烤盘

9. 放进烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大

10. 表面喷水，撒白芝麻

11. 放入预热好的烤箱中下层上下火160度，烘烤20分钟左右

12. 上色均匀后出炉

13. 将面包移到烤架上，趁热抹融化的黄油，冷却至手温，装袋密封

14. 成品图

15. 成品图

16. 成品图

小贴士

1.根据各人喜好调整糖量

2.可根据各人喜好包馅或在面包表面撒芝麻等各种干果

3.金盘底部受热慢，要调高下火，如果是用烤箱自带烤盘，可调低下火

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐