果酱饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黄油 | 100克 |
糖粉 | 45克 |
全蛋 | 45克 |
奶粉 | 40克 |
低粉 | 145克 |
咖啡力娇酒 | 3克 |
果酱 | 适量 |
步骤

1. 黄油一定要软化到位,我的基本是膏状。

2. 加入糖粉。

3. 打发成羽毛状。

4. 加入咖啡力娇酒。

5. 打匀。

6. 鸡蛋打散备用。

7. 蛋液分三次加入黄油盆,加入第一个三分之一的全蛋液,打匀。

8. 加入第二个三分之一的全蛋液打匀。

9. 加入最后一次的全蛋液打匀。

10. 打到羽毛状,很顺滑的状态才可以,烤箱预热150度。

11. 筛入奶粉。

12. 加入过筛后的低粉。

13. 用刮刀拌成无干粉状态。

14. 搓成36个小球,放入铺了油纸的烤盘里。

15. 每一个小球在正中间按一个小坑。

16. 准备果酱,什么果酱都随意,我的是自制的杏酱。

17. 把果酱挤到小坑里,九分满就行,不要挤的突出来了就行。

18. 放入预热好的烤箱150度22分钟。

19. 出炉。

20. 来个特写。

21. 成品。

22. 真心好吃!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:咖啡玉枕蛋糕
下一篇: 火龙果渐变蛋糕(宝宝辅食)
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表