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紫薯挞

更新于: 2024-11-02分类: 小吃 阅读: 49

 

食材

紫薯1个(80g)
有机即食燕麦适量
香蕉1个
鸡蛋1个
牛奶适量
芝士1片
椰蓉适量

步骤

紫薯挞

1. 准备所需食材。

紫薯挞

2. 紫薯去皮。

紫薯挞

3. 切片。

紫薯挞

4. 上锅水开蒸10分钟。

紫薯挞

5. 一根熟了的香蕉。

紫薯挞

6. 叉子压成泥。

紫薯挞

7. 打入一个鸡蛋。

紫薯挞

8. 搅拌均匀。

紫薯挞

9. 放入即食燕麦。

紫薯挞

10. 搅拌均匀成粘稠状。(大约1小碗燕麦)

紫薯挞

11. 放入模具里,抹平。(烤箱180度,预热5分钟)

紫薯挞

12. 放入中层,180度烤20分钟。

紫薯挞

13. 紫薯蒸好,趁热放入芝士片。

紫薯挞

14. 搅拌均匀,紫薯的热度把芝士融化。

紫薯挞

15. 少量多次倒入牛奶。

紫薯挞

16. 搅拌成浓稠酸奶状。

紫薯挞

17. 盛在烤好的挞皮上。

紫薯挞

18. 放到烤箱中层,180度烤10分钟。

紫薯挞

19. 洒上适量椰蓉即可、低脂、美味。

小贴士

①这个量做了3个。

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